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Haïti - Tourisme : Tournée gastronomique du journaliste canadien Adam Gollner
30/07/2014 11:28:46
Adam L. Gollner, journaliste canadien qui travaille actuellement pour la revue culinaire Américaine « Lucky Peach » étaitt= en tournée dimanche et lundi, dans la région de Jacmel à la recherche des goûts et des savoir-faire culinaires de la région « Goûter la gastronomie locale fait partie de la découverte d'un terroir et répond à la quête de ce qui fait l’originalité de la destination, » a déclaré le journaliste.
Accueilli par Mme Dithny Joan Raton, la Directrice de la Direction Départementale du Sud-est du Ministère du Tourisme et des Industries Créatives, accompagnée de ses consultantes Michaele Craan et Johanne Cardon, le journaliste Adam Gollner a été hébergé par le Président de l'Association Touristique du Sud-est d'Haïti, Michel Gehy, propriétaire de la Colline Enchantée qui lui a fait découvrir : Cocktail, fruits tropicaux (quenêpe, avocat, mangue), canne-à-sucre, maïs moulu accompagné de poisson séché, légumes, riz au pois noir, griot, pain patate et notre bien sûr notre délicieuse bière Prestige.
Durant sa tournée Adam L. Gollner, a visité plusieurs autres établissements touristiques, qui font la renommés de l’hospitalité de la région.
HL/ HaïtiLibre
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