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Haïti - Tourisme : Succès du 5e Festival Goûts et Saveurs Lakay 29/09/2015 11:14:46 Entre compétition de cocktails, dîners chics et festivals, le public qui a répondu en grand nombre et a eu beaucoup d'interaction avec les Chefs et n'a pas caché sa satisfaction. Pour le Chef Tanya Lemaire « J’en suis à ma 4ème participation et pour une fois, j'étais à mon propre compte comme Chef, je trouve que le feedback a été très positif. Le public a répondu favorablement à mes peintures à la main sur gâteaux et à mes desserts à saveur locale » promettant d’être présent à la prochaine édition. Le Chef Alain L. pense que « cette initiative peut servir d'inspiration, de motivation pour les jeunes qui voudraient se consacrer à ce métier mais qui sont en manque de modèles ». Pour Johanne Buteau, organisatrice de l'évènement « Cette 5ème édition est la meilleure de toutes [...] les 27 Chefs locaux et les 15 Chefs internationaux se sont montrés à la hauteur et ont offert une performance autant innovatrice et inspirée qu'extraordinaire. J'en profite pour saluer leurs efforts [...] ». Dans la foulée, des distinctions ont été remises à certaines personnalités pour leur apport remarquable à la gastronomie haïtienne. Lire aussi : https://www.haitilibre.com/article-15268-haiti-tourisme-ca-bouge-partout.html https://www.icihaiti.com/article-15203-icihaiti-tourisme-5eme-edition-du-festival-culinaire-gouts-et-saveurs-lakay.html https://www.icihaiti.com/article-14924-icihaiti-tourisme-nouveautes-a-l-hotel-mariott-de-port-au-prince.html HL/ HaïtiLibre
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