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Haïti - Humanitaire : La «Voix» lactée
10/10/2010 06:17:55

Haïti - Humanitaire : La «Voix» lactée
Le concert bénéfice, organisé en Juillet au Palais royal de la Granja de San Ildefonso (à 80 km de Madrid en Espagne) ou participait la soprano Pilar Jurado, le ténor Sergi Giménez sous la direction du chef d’orchestre David Giménez, a permis de recueillir près de 23,000 euros

L'argent sera géré par l’ONG Solidarité Internationale, qui a reçu les fonds récolté lors de ce concert. Ces fonds couvriront la construction d'un centre de traitement et de transformation de produits laitiers à Grand Gosier, dans le département Sud-Est d'Haïti, à partir de lait frais fournit par des producteurs locaux a expliqué Gerald Mathurin, coordonnateur général de CROSE en Haiti, une organisation chargée de l’implémentation de ce projet de laiterie

Une fois le lait transformé, les produits seront distribués aux écoles par le biais d'un programme, en coordination avec le Ministère de l'Éducation afin d’améliorer le régime alimentaire des enfants d'âge scolaire et sensibiliser la population à intégrer les produits laitiers dans leur régime alimentaire.

L'excédent de la production sera vendu et permettra de continuer à soutenir le travail des producteurs locaux. Cette action s'inscrit dans le cadre d'un projet global de l'aide au développement de la Fundación Repsol en Haïti.

L’ONG Solidarité Internationale prévoit plusieurs actions axées sur l'amélioration de la qualité de vie de la population, la promotion et la commercialisation des produits laitiers en collaboration avec des organisations citoyennes.

S/ HaïtiLibre

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