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Haïti - Tourisme : Don de matériels à l’École Hôtelière d’Haïti
12/02/2013 11:27:11

Les organisateurs du festival culinaire Goût et Saveurs Lakay ont procédé la semaine dernière à une remise de matériels aux responsables de l’École Hôtelière d’Haïti, destinés aux étudiants en cuisine. Ce don évalué à 3,600 dollars américains, répond à une promesse faite par « Goût et Saveurs Lakay » lors du Festival culinaire, qui s'est tenue du 28 septembre au 7 Octobre 2012 dans différents établissements touristiques (hôtels et restaurants) de la zone métropolitaine de Port-au-Prince.

« C’est avec un sentiment de satisfaction, que je reçois ce don de matériels offert à l’école. Nous voyons dans cet acte, que d’autres comprennent le sens de notre travail dans ce secteur visant à former des jeunes, dans le secteur hôtellerie et art culinaire dans le pays » a déclaré Gérard Thérilien, le Directeur de l’École Hôtelière d’Haïti.

Stéphane Berette Durand de Culinary Events, Jean Max Chauvet du Nouvelliste, Agnès Pierre-Louis de l’Association Touristique d’Haïti (ATH) et le Ministère du Tourisme, principaux organisateurs du Festival culinaire « Goût et Saveurs Lakay », ont mis l’accent sur la nécessité d’accélérer la formation culinaire et hôtelière, à un moment où de grands hôtels s’apprêtent à s’établir dans le pays.

L’École Hôtelière d’Haïti reçoit actuellement 130 étudiants en première vacation (matin) et 250 en deuxième vacation (soir) pour une formation en pâtisserie, cuisine, restaurant et banquet.

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https://www.haitilibre.com/article-6818-haiti-culture-derniers-jours-du-festival-gouts-et-saveurs-lakay.html

HL/ HaïtiLibre