Haïti et la République dominicaine ont participé à Paris aux côtés de plus de 200 exposants au Salon international du Chocolat 2022, le plus grand événement dédié à l'industrie du chocolat.

Pour Haïti, participait « AYITIKA SA » producteurs de cacao et de chocolat, et la Fédération des coopératives des producteurs de cacao du Nord (FECCANO), une fédération de 8 coopératives produisant du cacao dans le Nord d'Haïti.

La République Dominicaine était reptrésentée par Chocolala SRL, une coopérative de femmes productrices de cacao et de chocolat à Puerto Plata ; le groupe CONACADO, l'un des plus grands producteurs et transformateurs de cacao du pays ; ProAgro, une entreprise de taille moyenne qui se développe sur les marchés internationaux avec sa production de chocolat en poudre et sa marque «La Criollita» et Global Resources, une entreprise familiale connue pour sa marque « CacaoMae » qui fabrique du chocolat et d'autres produits dérivés du cacao.

Ces six entreprises font partie de la Chaîne de Valeur Binationale Cacao/Chocolat que Caribbean Export a lancée dans le cadre des actions qu'elle met en œuvre dans le cadre du Volet Commerce et Appui au Secteur Privé du Programme de Coopération Binationale entre Haïti et la République Dominicaine

Cette initiative s'inscrit dans le cadre des actions de la stratégie élargie qui vise à améliorer le dialogue binational privé-privé, ainsi qu'à améliorer la compétitivité des entreprises haïtiennes et dominicaines en vue de consolider et renforcer la coopération institutionnelle entre les deux pays.

Les actions de ce programme bénéficient du soutien technique et financier de l'Union européenne à travers le onzième Fonds européen de développement.

Leo Naut, le Directeur exécutif adjoint de Caribbean Export, a déclaré « La chaîne de valeur binationale cacao/chocolat couvre tout le spectre de l'industrie, ayant parmi ses bénéficiaires des producteurs de cacao, des transformateurs et des chocolatiers renommés.

Au Salon du Chocolat, les entreprises haïtiennes et dominicaines ont reçu un immense accueil du public, et ont eu l'occasion d'établir des liens avec d'éventuels partenaires commerciaux dans l'Union européenne et d'autres marchés potentiels.

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HL/ HaïtiLibre

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